304和316都是不銹鋼的鋼種分類，本質上沒有區(qū)別，都是不銹鋼，但是細分起來還是有區(qū)別的，316的品質要高于304的品質，316鋼在304的基礎上加入了Mo，這種元素大大的提高了不銹鋼的耐腐蝕耐磨性。

首先，304不銹鋼加工性能好、韌性高、密度高、拋光無氣泡、耐酸、耐堿等，304不銹鋼廣泛應用于工業(yè)和家居裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。我們日常生活中用到的廚具什么鍋碗瓢盆、杯具的基本上都是304；而316不銹鋼耐蝕性、耐大氣腐蝕性和高溫強度要更好，316不銹鋼應用于海水用設備、化學、染料，造紙、草酸、肥料等生產設備、照相、食品工業(yè)、沿海地區(qū)設施、繩索、CD桿、螺栓、螺母。

今天我們應用戶的邀請，來他們公司用德國斯派克手持式分析儀測他們的大型食品罐，這些都是304或316材質的不銹鋼。

手持式能量色散X射線熒光光譜儀（EDXRF）

從高分子材料、塑料到金屬合金、需要分析的樣品可以是任何材質。使用光譜儀進行點檢作業(yè)可在幾秒鐘內快速獲取檢測結果。只需要稍長的檢測時間就可以對砷，鎘，銅，鉛，汞，或目標污染物進行PPM級分析。